Trapistická hořčice, 190g

Hořčice vyrábené řemeslně a v malém množství podle originální trapistické receptury,
z vybraného hořčičného semínka, které po namočení do octa smíchaného s vodou pocházející z lesů obklopujících klášter, je rozdrceno na mlýnském kameni. Provoněná, jemně okořeněná hořčice během několika týdnů dozrávání získává svoje nezaměnitelné aroma. Všechny druhy hořčice jsou bez konzervantů.

Složení: hořčice, ocet, slunečnicový olej, voda, moravské víno bílé, sůl, třtinový cukr, koření, zahušťovadla: xanthan a guma guar. Bez konzervantů.

Průměrný obsah živin ve 100 g:
Energetická hodnota: 1330 kJ / 318 kcal.
Tuky: 29 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,8 g.
Sacharidy: 4,8 g, z toho cukry: 3,8 g.
Bílkoviny: 7,4 g.
Sůl: 4,1 g.

Doporučujeme podávat k:
bílému masu (telecímu, vepřovému), podávanému za studena i za tepla,
drůbeži (kuřeti, krůtě, králíkovi, huse), podávané za studena i za tepla,
rybám grilovaným, pečeným v troubě, v alobalu, podávaným za studena i za tepla,
studeným uzeninám, šunce, k teplým párkům, klobásům, atd.
vnitřnostem (játrům, ledvinkám),
k přípravě octových omáček, ke studeným i teplým omáčkám.

V řadě silných hořčic se naše Trapistická odlišuje svou výraznou a jemně kořeněnou chutí. Originalita jejího složení ji dovolí dlouhodobě zachování její pikantnosti. Koření, které obohacuje její nevšední aroma, ji dodává také přirozenou zlatavou barvu. Budete příjemně překvapeni její hladkou a jemnou strukturou.

Výrobce: TRAPISTÉ, NOVÝ DVŮR